不知道你的城市在哪里，所以一下价格是北京这边的拆除：平米数核对好，然后计算拆除费用（基本小几百块/平米）想法：找图纸想法（其中自己要动手多看看其他咖啡店，最好能去其他城市走一下，网上收集图片）。设计：建议施工和设计分开，多和设计师聊一下，把想法聊透，否则他也是猜测你的想法设计。可以一起吃饭或者喝茶等，支付一定的设计费。这样设计会认真，设计过程中多考虑实际使用效果，比如桌椅之间距离是否足够远，入口门会不会太暗等施工：完工设计图后，找施工方（施工费用预算大约2500~3500/平米，这个一个比较好的价格了，此预算部包括家具和电器）。开始施工家具：建议广州直接采购，然后发货回来，这样可以让装饰不会和当地一些店*。价格加上运费后还是有优势的注意事项：简餐还是正餐，如果后者需按饭店标准配备后厨空间，前者按咖啡店准备。 吧台下水管道要好，注意反味。不尽详细，欢迎补充。--------------------------------------------------- 咖啡馆在同比几个行业（如餐饮、快餐、水吧等）最不挣钱。- 烧钱烧的列害，折旧费也严重- 如果要做建议选择漫咖啡、COSTA等大牌加盟（费用也不少）- 入行需谨慎，风险非常大。
