要遵循使用方便的原则。就餐区不管设在哪里,有一点是共同的,就是必须靠近厨房,以便于上菜。除餐桌、餐椅外,餐厅还应配上餐饮柜,用来存放部分餐具、酒水饮料以及酒杯、起盖器、餐巾纸等辅助用品
个性餐厅装修之个性原则既然是个性餐厅,那么就必须具有独特的个性。那么什么是个性呢?按照心理学的观点认为个性就是区别于其他人的自己独有的性格特征。既然如此,个性餐厅装修知识就认为对于这类餐厅,装修必须符合特定群体的个性特征。例如最近非常流行的兔女郎餐厅。就是为了满足大男子主义的男性消费。而比基尼餐厅,则是适合观看美女的男性消费。但是这些男性还必须是非常大胆喜欢新奇的事物,否则也不会主动走进这样的餐厅
现在做社么生意的都多,饭店更多,最重要的是要有自己鲜明的风格和个性,要有自己的主题比如古香古色的,浪漫温馨的,动感亮丽的,雍容华贵的,简约时尚的,欧式,英式,中式,韩式,日式反正是要有自己独特的地方,不要跟别人一样,千篇一律,别人看都看厌烦了,自然没兴趣
