保温饭盒是在普通的饭盒外加设了保温外壳，有内外两层中充填泡沫塑料，再在内层镀以金属薄膜构成。从传导、辐射、对流三个方面减少热量的损失。又在饭盒和外壳之间加装一电加热装置，补充热量的损失，使饭菜保持在一定的较高温度。质量稍微好一点的保温饭盒价格在三四百块钱。
50-100保温饭盒低耗能，温度适中360°环绕立体加热，仅仅50W的小功率，常温下让电热饭盒可以在30分钟左右把食物加热到50-60°，底部也只有85°左右，加热午餐不怕烧焦，小功率，低耗能，节能健康环保，升温快，加热均匀，一般电热饭盒只有底部发热，这些电热饭盒的缺点就是受热不均匀，加热过程慢，如果是塑料壳还有可能发出有害的气味。此款好运年年电热饭盒领先于行业创意，采用360°立体环绕加热，有别于普能的电热饭盒，更大发挥加热面积，超高性能，不锈钢材质内胆传热均匀，而且非常快很适合现在的白领fashion一族
差不多60元。新型是一种兼有保温和加热功能的饭盒，其盒身与盒盖由金属内层、保温材料层和珐琅镀层组成。其中盒身的保温材料层分为两部分：套装在盒身下底部的部分和贴在盒身上部的部分。需加热时，取下套装在上述盒身下底部的保温材料层即可。
现代保温饭盒应用高科技真空技术，将双层优质304不锈钢内部抽真空处理，能高效阻断热源，达到保温的效果。设计更加人性化，通常设计成三层或四层(如图所示)，需要更高温度的饭盒、汤盒放在保温桶的下面，然后中间盖上隔热板，上面再放菜盒，不但能够带给您最佳的保温效果，让你的食物、饮品保温时效更长，也更新鲜。保热饭盒一般在300-400元之间。
