而且这个是强制的,说都不给你说,让你掏多少钱你就掏就行,这个合法么

当然不合法。商户和市场之间是租赁关系,就租赁面积、条件都是有约在先,非经协商一致,不能单方变更。即使市场出于整体考虑增加使用面积,也应当和商户协商一致,否则商户有权利拒绝。

根据市场与你们签的合同,看是否违反合同约定。