厨房最好不做敞开式。根据饮食习惯而定。有些家庭为了营造某种时尚气息,往往会把厨房做成敞开式的。这种敞开式厨房会带来两个问题,一是墙体的拆除。二是易使室内空气受污染。因为中国饮食以烹调为主,油烟味比较大,厨房敞开后,很容易使油烟飘入客厅及室内,腐蚀家中的彩电、冰箱等电器,形成导致肺癌的污染源,即使用排风扇强制排风,也容易留下隐患。所以对于习惯中餐的家庭来说,这一点是必须要考虑到的。
电冰箱和洗涤槽柜中间放带脚轮的调味品架,既解决了存放问题,又达到了间隔效果。百叶门柜放置锅、咖啡器具,下部放置小杂品。洗涤槽柜、灶柜的门采用浅黄色漆料,能增加明快感和宽敞感。柜的容量虽然不大,但可在一定程度上解决物品的存放问题。百叶门柜边配置带门的格架,放各种厨用电器,百叶门柜最好放置在厨房的死角处。
厨房里的橱柜除了考虑它的实用价值外,色彩也相当重要,因为它直接影响到人们用餐的心情。在设计之初人们就应根据自己的喜好,然后通过主色调演绎出厨房和餐厅的感觉。白色:纯洁无瑕,一尘不染,以白色为主调的厨柜呈现朴素,淡雅,干净的感觉,对于喜欢洁净,安静的人,无疑是最好的选择,白与黑这一对比色的搭配,会制造出一种单纯的沉稳效果,白色与任何色搭配都会很和谐。黄色:传统意义上的黄色是一种尊贵的象征,淡
