一般距地面1.8m~2m,但要结合灶台、操作台的高度来选择最佳的位置,不妨碍其他家用电器。但是现在有那种侧吸式的还有节能的,这个要稍微高一点,一般油烟机电源线长度1.5米左右,太低了的话就够不着了。
油烟机的安装高度一定要恰当,这样既能保证不碰头,又能保证抽油烟的效果;正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650-700mm为最佳。抽油烟机是每个家庭现代化厨房必备的家用电器,它的功用净化了厨房里烹炒饭菜时的污浊空气。但如果安装不当,即高度定位不合理,往往会让忙碌的下厨者的脑袋磕碰到机体壳上。
油烟机的安装高度是：65-75之间中式油烟机简洁轻巧，经济实惠。欧式抽油烟机则外观更豪华大气，但是价格稍高。引厨房面积较小的家庭主要选购“中式”油烟机，这类家庭更注重性价比和实用性，目前市场上中式机的价格只是欧式机的三分之一左右，“中式”机经过多年的发展，技术已经相当成熟，集烟仓深度是普通欧式机的2.5倍，更利于集合上升的油烟，排烟效果方面更加理想。除此之外中式烟机的电机扇是垂直直接面对吸进来的
抽油烟机安装高度： 1、侧吸抽油烟机安装高度 侧吸油烟机的安装高度适当，以保证抽油烟的效果;正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在350mm至400mm为最佳。 2、欧式抽油烟机安装高度 欧式抽油烟机底部距离灶具台面安装参考高度650mm至750mm。
饭店油烟机安装高度一般是：宽度：吸油烟机底端到灶面的距离应为650~750mm（侧吸型机可适当降低（200~400mm），应依具体使用情况定）。高度：抽油烟机的安装最大的极限高度（间隔）定为距炉灶台面800毫米摆布，加上高为650毫米摆布的灶台及双眼燃气灶具，其安装距地面的高度小于1．60米。
