首先设计一个较美的摆架,毛巾整齐摆放其中。毛巾是直接服务到顾客身上的东西,因此顾客特别在意。选择毛巾一般选用100% 全棉加存为宜,颜色以浅色为主,如浅兰、浅黄、浅红、浅紫均可。每天清洗后必须用消毒液浸泡5-10分钟为宜。采用清洁剂洗毛巾是最好办法,其优点是不含碱性,不伤毛巾。
顾客座位要求简洁明快,舒适、干净。能看见电视、画面,距离恰好。商品陈列展柜应安放在进门右侧处,浅色为主体,高档为好。人的视觉45度,陈列的商品是您最容易推销、外卖的商品,经常更换商品。避免阳光直射,防止商品失效、变质。摆动置高档、名牌商品,会提高店面档次。进行外卖推销,外卖推销到位,将使您营业额上升21% (总营业额),应该加以重视这个块面的发展。