U型厨房的基本功能较为好用，操作流程合理，可以容纳多人操作。此设计的橱柜配备齐全，能充分利用空间，扩大操作面积。对需要的空间较一字型的厨房大。动作范围也不大，因此省时省力。对于厨房U型布局方法建议是一定要规划得宜即水槽、工作台、炉灶、冰箱沿墙排成“U型”。清洗中心的水槽置于U字的底部，将贮藏区和烹饪区分别置于U字的两侧，中间往往留出较大的空间，如果用不好就会白白的浪费了。那么索性就让他们发挥出功能来，你所要做的，也就是加一两张凳子而已。这是U型厨房的好处。
不错的。U型开放式厨房是把厨房和餐厅有效的结合起来，让2者功能在一个空间完成。开放式厨房能让家居就餐环境更显温馨，大多数开放式厨房都是使用L型橱柜搭配餐桌，U型橱柜，把一角直接设计成餐桌，这样风格即统一又美观实用。
装修厨房数据：厨房会有一字型，二字型，L型，U型这几种基本形状。如果U字型做不了可以考虑一下L型或者一字型。一般厨房窗户下面会设计为洗菜区(水槽的位置)，像烟道的话不用担心，可以走吊顶(3M之内是不会影响排烟量的)。
