你好,制作冰淇淋机器的价格一般在6000多到1万左右
●摩卡冰淇淋的制作方法
原料:小半杯的白砂糖、一勺可可粉、两勺的速溶咖啡(偶用的是雀巢的)、两杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉、还有就是一块巧克力。
需要准备的工具:打蛋机和冰淇淋机。
做法:
1、首先要准备一大盆冰水待用。
2、半杯牛奶,倒入玉米淀粉,然后搅拌至充分的溶解,放在一旁待用。
3、剩下的牛奶倒入锅中,加入可可粉、白砂糖,用中火加热,加热过程中用打蛋机不停的搅拌,直到沸腾以后加入速溶咖啡。
4、把刚才调好的牛奶、淀粉混合物倒入锅中,和刚才煮沸的混合液融合,继续用中火煮,一边煮一边搅拌,沸腾后立刻断火。
5、加入香草粉和一半的巧克力,要注意一定要用打蛋机不停的搅拌(没有打蛋机就麻烦了,只有用人力了...)。
6、把锅放在准备好的那盆冰水中降温,降温的时候要不停的搅拌混合液。
7、最后把我们做好的混合液--我们叫做冰淇淋液放入冰箱里冷冻一个晚上。第二天按照冰淇淋机的说明,倒入冰淇淋液,很快就能吃到好吃的巧克力摩卡冰淇淋啦!
价格来源网络,仅供参考!
冰淇淋机器的价格是¥ 6900.00元,采用纯意大利进口双3.5匹大压缩机,采用双动力电380V动力电机驱动,最大功率7千瓦左右,产能为100升/小时,双控制单独系统均可连续接打,机身长750长750宽700高1500毫米,精美彩色喷涂加厚不锈钢带超级预冷系统
价格来源于网络,仅供参考,购买时请以实物为准。