西餐装饰花草都有哪些?

你好西餐常用香辛料:【罗勒】Basil,十里香,台湾人又称之为九层塔。香港美食杂志中介绍的很多中餐菜式也使用此植物。新鲜的香草味,我个人很喜欢使用。西餐中很多Sauce都会用到它。药效:精油有稳定、镇静功能,做饮料可治咳嗽、偏头痛、鼻塞。【香茅草】Lemongrass,Citronella香茅草带有柠檬芳香。而且据说很健康。东南亚国家的很多菜都要用到它。