高档厨房设计都需要了解什么

第一点:操作平台量身定制在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身能起到决定性作用。当长时间地保持屈体向前20倾斜度时，可能将对腰部产生极大的负荷，日积月累，最后腰疼也将伴随而来。因此，一定要依身高来决定平台的高度。第二点:灯光总分搭配烧菜更美味房产厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明；另一个则是对洗涤、准备、操作各区