用于食品生产经营的工具、设备的含义是什么?

《食品安全法》第九十九条规定 用于食品生产经营的工具、设备-------指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。