住宅厨房设计规范有哪些？

（l）厨房设计应以人体工学原理出发，考虑减轻操作者劳动强度，方便使用。　　
（2）厨房设计时，应合理布置灶具、脱排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。　　
（3）厨房的装饰材料应色彩素雅、光洁、易于清洗。　　
（4）厨房的地面，宜用地砖、花岗岩等防滑、防水、易于清洗的材料。　　
（5）厨房的项面、墙面宜选择防火、抗热、易清洁的材料。　　
（6）厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、照明、通风的效果。　　
（7）厨房设计装饰时，严禁移动煤气表，煤气管道不得作暗管，同时，应考虑抄表方便。

厨房设计原则规范：
1、应有足够的空间，满足基本炊事家务活动的需求。 　　
2、满足储物空间。
3、满足厨房家具、设备的安装空间。 　
4、操作流程布置应符合“省力工作三角区”。 　
5、厨房交通道应尽量避开工作三角区，使作业线少受干扰。