猴面包树，学名叫波巴布树，又名猢狲木，别称猴面包树或酸瓠树，是大型落叶乔木.猴面包树的树形壮观，果实巨大如足球，甘甜汁多，是猴子,猩猩,大象等动物*喜欢的美味.当它果实成熟时，猴子就成群结队而来，爬上树去摘果子吃，所以它又有"猴面包树"的称呼.
猴面包树的故乡在干旱的非洲.为了减少水分的蒸发，它的枝头经常是光秃秃的，一旦雨季来临，它就利用自己粗大的身躯拼命贮水，一株猴面包树据说能贮几千公斤甚至更多的水，简直成了荒原的贮水塔，当它吸饱了水分，便会长出叶子，开出很大的白色花.除了非洲，地中海,大西洋和印度洋诸岛，澳洲北部也都可以看到猴面包树.不管长在哪儿的猴面包树，树干虽然都很粗，木质却非常疏松，可谓外强中干,表硬里软.这种木质*利于储水，因此它有独特的"脱衣术"和"吸水法".每当旱季来临，为了减少水分蒸发，它会迅速脱光身上所有的叶子.一旦雨季来临，它就利用自己粗大的身躯和松软的木质代替根系，如同海绵一样大量吸收并贮存水分，待到干旱季节慢慢享用.据说，它能贮几千公斤甚至更多的水，简直可以称为荒原的贮水塔了.
在沙漠旅行，如果口渴，不必动用"储备"，只需用小刀在随处可见的猴面包树的肚子上挖一个洞清泉便喷涌而出，这时就可以拿着缸子接水畅饮一番了.因此，不少沙漠旅行的人说，"猴面包树与生命同在，只要有猴面包树，在沙漠里旅行就不必担心."
猴面包树还是植物界的老寿星之一，即使在热带草原那种干旱的恶劣环境中，其寿命仍可达5000年左右.据有关资料记载，18世纪，法国的植物学家阿当松在非洲见到一些猴面包树，其中*老的一棵已活了5500年.由于当地民间传说猴面包树是"圣树"，因此受到人们的保护.
