厨房下水粉碎使用效果很好，就是可以将厨房的所有食物垃圾（包括骨头、鱼头、鱼刺、蛋壳、玉米棒芯、菜叶、果壳、果皮、咖啡渣、茶叶渣、残羹剩饭等）粉碎后冲入下水道的一个小家电。使用方法也很简单：打开水龙头调水流到中速，启动处理机，倒入上面所说的各种垃圾，垃圾会被研磨成细小颗粒，并顺下水管道排走。
厨房下水道反臭解决方法：
一、检查下水道是否通畅，有无异物影响排水。如果有堵塞，可以往下水道里倒适量的碱，这对去除管道内的油脂和铁锈比较有效。
二、如果下水道没有堵塞，却返异味，可以利用水密封原理，用薄塑料袋装上清水，封紧袋口，放在下水道的口上盖严，起到封闭气味的作用。此外，最好同时保持下水道口的碗状存水结构中存有清水，这样更能有效阻止异味冒出。
三、只要削一些山药皮，将它们放在水中煮大约10分钟，锅里的清水会渐渐变成茶色，将煮好的水喷洒在下水道口，就能很快消除异味。下水道返味主要是由于废物残渣发酵而导致的，山药皮煮后，其中含有的苯醌成分就会溶解在水里，与发酵后产生的臭味直接接触，使其消失。
四、如果只是普通的下水管道反味，可以在上水道加一个过滤的金属网盖，把头发，菜渣之类较大的固体过滤出来。然后下水道口的位置可以用网状的袋子，盖在下水道口的位置，需要注意的是袋子一定要固定好，不要被大流的水冲下水道里面。
厨房下水道下水慢解决方法：1，用皮碗拉通几下，2，用开水浇下，3，防几只泥鳅试试，4，请人用疏通机疏通。
餐厅厨房含油污水必须进行预处理后，方能排入市政下水道。
