饭店厨房开放式怎么设计？注意事项是什么？

可以设计为开放式厨房，只是中国人的厨房油烟比较大。开放式厨房打扫起来会很麻烦，家里也容易脏

开放式厨房油烟的处理办法；1，在开放式厨房外侧加帘子，做饭时拉帘子，,换大功率抽油烟机2，改变烹调方式，用西式做法,不要用菜油，用橄榄油，实际上开放式厨房怎么设计，都解决不了油烟的问题，终极具体措施就是，改成封闭式厨房。

开放式厨房比较合适，开放式厨房还能提升你的生活品位呢。