厨房设计应遵循哪些原则？哪位能够说说看？

家居用灯选购原则功能原则：普遍照明灯采用通常照度即可，而对于艺术品、玄关等要采用重点照明。简约原则：灯饰在房间中应起到画龙点睛的作用。方便原则：选取灯具时，一定要考量更换灯泡方便。节能原则：节能灯节电、照明度好，也不会散发过多热量，适用多头灯具。安全原则：一定要选取正规厂家的灯具。潮气大的卫生间、厨房应选用防水灯具。空间原则：不同使用功能的房间，应安装不同款式、照明度的灯饰。协调原则：同一房间的多种灯具，应保持色彩协调或款式协调。色调原则：遵循以暖色调为主，冷色调为辅的原则，营造温馨舒适的家居氛围。

你好。合理的厨房布局设计应遵循以下设计原则：
1、厨房布局设计应满足既定菜式的需要。
2、严格掌握生熟分开，洁污分流的原则，确保厨房饮食卫生。
3、生产加工流程简短顺畅，防止迂回交叉，尽量缩短输送流程，使路径分明。
4、厨房各功能区域清晰，既相互独立又相互沟通，便于厨师各司其职，分工合作。
5、拥有合理的操作人员走动空间，便于厨师作业，视野开阔，方便管理。
6、厨房应设置良好的排烟系统，确保空气流通、无闷热感觉，使厨师有一个舒适的工作环境。