厨房下水是要谨慎的，通常设计时需要依照厨房面积和宽窄的。如过是饭店，一定要安装地漏一个。自己家就没必要了。配合灶台位置装一个下水管，方便洗碗刷锅，水盆要双的，可以洗菜。然后在相反位置上再铺设一道下水管，设立令一水池用。现在下水道没有暴漏在外的，剩很多麻烦，但防水要做好哦。下水胶一定要用。
题主好！可以的，用石材、混凝土、砖砌等坚固材料都是可以做到满意的厨房灶台的设计！
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厨房不应该向南方，因南面属火，厨房也是属火，火上加火，对居家生活不利，并且向南食物容易腐化，，厨房不要设置安排在南向。主宅坐北朝南,厨房在宅的北方,那灶台应怎么摆放————以厨房四面为标准。厨房在东北一方，灶台靠西墙。厨房在西北一方，灶台靠东墙。厨房在北中，灶台靠南墙。以便合于古烧柴灶：”送进不送出，送上不送下“的规则。
