按现在装修的情况，任何风格都可以做开放式厨房，个人建议尽量不要做开放式厨房，厨房油烟少
家装预算报价表就是把装修的每一项材料人工都算上给出大约的价格，刚开始做可能辛苦点，要多看看别人的家装预算报价表是怎么做的。建议你分成客厅、厨房、餐厅、卧室、卫生间等来做这个表会简单一点。
解决这个问题，首先做3件事：
1、检查烟道的出口，也就是油烟机软管的进口，是否在装修时从烟道的正面改到了侧面？由于，侧面副烟道的侧面宽度只有100mm，比大面要窄得多。依照空气动力学原理，你将进风口改在副烟道位置，降低了空气排放上升的速度，增加了排放的阻力，你家厨房与烟道的空气对流时，厨房气压会小于烟道气压，即使你家油烟机不工作也是一样的结果必然倒烟。应该改回来。
2、检查是否加装了止回阀，也叫烟道连接器。有条件可购买防倒灌止回阀。
3、厨房的门或者窗户是否打开了。假如你家油烟机工作时窗户没有打开，不能够形成空气对流，油烟根本排不出；当油烟机不工作时，假如窗户没有打开，你家厨房的气压会小于烟道的气压，人家的油烟倒灌到你家也就是必然了。
4、检查你油烟机的功率是否达到了500m/h，假如不是请及时更换。
5、检查你家所住楼的餐饮油烟的排放（依照设计规定，餐饮油烟排放应该单独排放）是否接到住宅厨房烟道。假如是，那么我恭喜你，油烟永远倒灌到你家。由于餐饮油烟机的功率在2000m/h，无论是排放量或者排放速度都比你家油烟机的大、快。其次再做几件事，这需要开发商配合：
1、检查你家垂直范围内的楼上与楼下住户的烟道进气口是否打开或者未安装止回阀，特别是楼上住户的烟道进气口打开了，未安装止回阀会直接引发你家楼下的油烟倒灌到你家。
2、检查你家烟道是否为变压式烟道（变压式烟道可以有效防止油烟倒灌、串味），而依照国家建设部文件，从2006年开始新建、新设计的住宅应该使用变压式烟道。假如不是，出现倒烟，你可以要求开发商提供烟道是怎么通过验收的资料，并赔偿你的损失。
3、楼层高度不同，烟道外截面的尺寸大小也不一样，在设计时有严格的要求，大了或者小了必然引发倒烟的结果。假如尺寸有问题也可以向开发商提出赔偿。
