我想问下炒锅铝合金不锈钢哪个比较好？最近有谁在装修吗

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铝合金比较好，因为不锈钢更沉，而且更不耐水的侵蚀，还有，多少会有一点点铁味。铝合金是纯铝加入一些合金元素制成的，如铝—锰合金、铝—铜合金、铝—铜—镁系硬铝合金、铝—锌—镁—铜系超硬铝合金。