要进行室内照明设计，首选就要遵循《民用建筑照明设计标准》和《民用建筑照明设计规范》等相关的照明设计标准，然后才是尽量的满足人们的审美要求和建筑装饰效果。因此，充分合理地利用优美的灯饰，将现代照明技术与装饰艺术完美巧妙地有机结合起来，作为环境艺术和气氛来处理，充分表述建筑师的建筑艺术和创作意图。
酒店厨房照明设计标准现行的建筑照明设计标准规定了常用照度标准值分级。按（lx）0.5、1、3、5、10、15、20、30、50、75、100、150、200、300、500、750、1000、1500、2000、3000、5000分极，该分极与CIE标准的分级大体一致
可以参考《建筑设计防火规范》、《民用建筑电气设计规范》、《建筑照明设计标准》、《建筑物防雷设计规范》、《高层民用建筑防火设计规范》
