小吃店厨房装修要求:1。要设计厨房区域,厨房以多眼煤气炉灶为主体,配上厨台、洗菜池、隔油池等。为了充分利用空间,应考虑立体橱柜、格子等思路。原则上厨房区域要占整个店面的一半。2。要设计客座用餐区域,以简单、实用、容纳人数多为目标。空间有限,可适当考虑玻璃的应用。又由于主要供应是汤、粥之类“速食”产品,因为座位设计应考虑换坐率的因素,要方便客人。3。要设计门头招牌和logo,招牌名字就是“汤粥会”,要清晰易辨认、别致有吸引力,*运用,能让人醒目且容易记住。4。店面门口要有设计,给人良好的印象。5。装修设计要突出干净、卫生的氛围,但也可以考虑一些灯光的运用。6。汤粥店由于烹煮方法所致,可能会产生较多的蒸汽、水雾,潮湿度大,因此装修设计应该有所针对,可较多运用瓷砖、玻璃等防潮材料。7。勿食用黑*系,建议以白色等暖*系为主,吸引客人的食*。
常规项目就是改造一下水电,考虑用到的电器有哪些功率问题不受影响就好,厨房贴墙地砖,墙砖要到顶,这样好打扫卫生的,公共区域就餐的地方墙面用涂料做一下就好了,看你做是什么小吃,可以根据你的小吃的特点做一些好看的画框或者是造型这样会很有创意的,地面防滑耐脏的地砖铺上顶面尽可能的找一些清*的吊顶,可以是石膏板造型顶也可以是铝扣板吊顶
厨房装修设计需要注意的事情是厨房墙面贴瓷砖,一砖到顶,水池要分开洗碗、洗菜、洗*、洗手等要有标识。*作台要分:面案、菜案、*案、生熟要分开并有标识,直接入口食品离地面10公分,不得随意放在地面上。
小吃店最重要的就是要卫生,让顾客有一个舒适的用餐环境。装修要求主要有:1。要设计厨房区域,厨房以多眼煤气炉灶为主体,配上厨台、洗菜池、隔油池等。为了充分利用空间,应考虑立体橱柜、格子等思路。原则上厨房区域要占整个店面的一半。2。要设计客座用餐区域,以简单、实用、容纳人数多为目标。空间有限,可适当考虑玻璃的应用,还要考虑座位设计应考虑换坐率的因素,要方便客人。3。要设计门头招牌和logo,要清晰易辨认、别致有吸引力,*运用,能让人醒目且容易记住。4。店面门口要有设计,给人良好的印象。5。装修设计要突出干净、卫生的氛围,但也可以考虑一些灯光的运用。6。由于烹煮方法所致,可能会产生较多的蒸汽、水雾,潮湿度大,因此装修设计应该有所针对,可较多运用瓷砖、玻璃等防潮材料。7。勿食用黑*系,建议以白色等暖*系为主,吸引客人的食*。