茶馆是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所；历史,十分悠久；中国的茶馆由来已久,据记载两晋时已有了茶馆.自古以来,品茗场所有多种称谓,茶馆的称呼多见于长江流域；两广多称为茶楼；京津多称为茶亭.此外,还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋等称谓.不过茶馆与茶摊相比,有经营大小之分和饮茶方式的不同.茶馆设有固定的场所,人们在这里品茶、休闲等.茶摊没有固定的场所,是季节性的、流动式的,主要是为过往行人解渴提供方便；而且茶馆的设计也是各式各样,哪设计茶馆的时候应该考虑哪些因素呢?首先,我们得先明确装修的主旨,这里笔者总结为*原则：以客为本、简约大方.在设计上要多为顾客着想,每一个细节都要充分考虑客人的喜好.在装修效果上,不要一味追求奢华,简单大方之余不忘彰显特色,悠然自得之中还能凸显典雅.基于以上两点,我们方可考虑茶楼装修规模和针对的顾客类型.确定了总的方向,就可以来谈具体的一些美化布局的注意点.据说如若把**用到现代茶楼的*布局中,只需稍稍调整就会收到更好的经营效果,在发财利市、广招客源上也具有广泛的应用性.依照*学原理来说,装修设计光洁舒适就是生气,反之,就是*气.这“生气”在某种程度上可以理解为感觉上的通风和心灵的透气,因而笔者认为以下五点值得注意：第一,气氛的烘托.一般来说,顾客进茶馆是为了打发时光,是希望得到放松,享受片刻的惬意.对他们来说,这里既可以是朋友聚会的地方,激发友谊的细流涓涓流淌；也可以是解开隔阂的地方,让一切心结与不快在茶香中化解.在这里,每个人都喜欢来上一杯茶,自由地去思考和谈论.因此,茶馆气氛的营造就显得尤为重要,而这其中一个关键性因素,就是音乐.从大部分茶馆看来,选择古典音乐的较多,让茶客们的身、心、情,一同混着各样的香气,融进抑扬顿挫、耐人寻味的古琴弦韵中.要注意,千万不要把声音放得太大,当然也不要太小,只要能给人轻松的感觉,又不至于影响顾客谈话即可.另外经营者应把馆内设计成为雅俗共赏的地方,不但能使消费者有宾至如归的感觉,而且能使工作人员体会家的味道.第二,灯光的装饰.灯饰的颜色、形状与空间的搭配,可以营造出和谐氛围.比如说吊灯选用,新颖而又引人注目的款式可对整体环境产生很大的影响,不仅在空间上增加了审美效果,同时在茶客消磨的时间上也起到了调和柔化的作用.同样房间的多种灯具应该保持色彩协调或款式接近,如木墙、木柜、木顶的茶楼适合装长方形木制灯,配有纸质品的茶馆适合装椭圆形的落地浅色纸灯.赏心悦目的布置能增加整个空间的能量,提升经营者的运势.第三,画饰的选择.很多人都喜欢挂画来布置空间,以求美感,但是在挂画时需注意：绘有凶猛野*的图画不宜张挂,以免给人带来*感；颜色过深或者黑色过多的图画少挂,因为此类图画看上去过于沉重,使人意志消沉,缺乏热情；有玄奥之感的图画不要挂,这样不会让茶客放松心情,反倒引起紧张的思考.其实只要画面色调朴实,给人沉稳、踏实的感觉,让消费者可以感受到宁静的气氛,就足以了.第四,文化氛围的突出.茶馆是一个文化气氛很重的空间,所以其整体设计一定要能够充分体现出茶的文化.这绝不是挂上名人字画那么简单的事,无论是从摆设装饰、格局构造、还是茶水茶器,都要让茶客们嗅到文化的气息.而随着时代的发展以及国际化交流的不断深入,文化更趋于多元化、多样化,经营者适当地融入新鲜元素也是很有必要和创意的.第五,风格的*.不同茶馆的装修设计让您可以领略到不同的风情,或庄重典雅,或乡风古韵,或西化雅致,可以说各展风采.其中,采用传统风格的最为常见,庄重和优雅并举,多采用中国传统的木架构筑室内藻井、天棚、屏风、隔扇等装饰,并运用对称的空间构图方式,空间气氛宁静、雅致而简朴.用哪一种风格都好,但是一定切记不要格调混搭,否则不伦不类,就要贻笑大方了.茶馆终究来讲是个带给人们悠闲自在的处所,只要茶客带着快乐的心情离开,那就是茶馆意义之所在.
