求茶餐厅设计说明

餐厅是人们就餐的场所。餐饮行业中，餐厅的形式是很重要的，因为餐厅的形式不仅体现餐厅的规模、格调，而且还体现餐厅经营特色和服务特色。在我国，餐厅大致可分为中式餐厅和西式餐厅两大类，根据餐厅服务内容，又可细分为宴会厅、快餐厅、零餐餐厅、自助餐厅等中式餐厅是提供中式菜式餐厅是提供中式菜式、饮料和服务的餐厅。我国是一个幅员辽阔，民族众多的*。由于各地的物产、气候、风俗习惯及历史情况不同，长期以来逐渐形成了许多菜系、流派和地方风味特色。因此，各地经营的中餐厅也颇具地方特色。近年来，随着各地饮食、文化相互交流，各种风味的中餐厅竞相开业，又形成了一种新局面。

设计创意说明：   

该茶餐厅经营*为餐饮连锁店，目标客户*为年轻白领一族。

设计上采用简约时尚的手法，对比强烈的色调及反差强烈的元素材质，以油画框为基本设计元素贯穿整个餐厅，大量的米色及香槟色油画框悬挂天花，大小高低错落不一，与此同时墙壁的造型也以画框线条贯穿其中，大幅的梵高印象派油画从高空而下，个性，时尚，深沉......   

海上皇茶餐厅设计说明：

餐厅设计是要有创新，而为了使餐厅具有不同凡响的感觉，设计方案打破原有的设计常规，采用混搭手法处理，将设计主题有了创新。室内采用多变的灯光和不同的结构。   

餐厅设计说明：

这个项目位于龙华，整个空间是通过米**防滑砖在暖色调的灯光下显得豪华气派；主才采用了黑胡桃，成稳中凸显现代、大气。将一个大气而现代的茶餐厅的豪华而不奢侈、沉稳而不呆板、现代而不轻浮的味道烘托出来了。

以下是效果图，您可以参考一下。具体的设计要结合您的商铺户型和餐厅档次，这个可以和装修公司讨论一下。望采纳！

看您需要装修上面风格的和预算多少来确定，主要就是功能区域的划分，和风格确定，尽量设计的有点地域特色，让人不容易忘记！

给个例子你

我设计的这间餐厅的CAD平面布置图，主要风格还是中式风格。餐厅使家庭成员品尝佳肴、接待亲朋好友的场所，需要营造轻松愉快、亲密无间的就餐气氛。一般来说，餐厅主要由公共就餐区（大厅），包间，*作间，经理办公室组成。而公共就餐区又分为私人雅座区和多人聚餐区
　　如何合理的安排这些区域，是我的设计中最主要的工作。几个区域即互相连通,又各不影响，交通路线非常自由,设置在南侧的景观区,使景观各个区域都欣赏得到,空间隔而不透。
　　这间餐厅的房型独特，有一个向外延伸空间，我把它安排成了包间区。根据客人们不同的需要，有的餐厅的包间分为大包间，小包间等。可是，考虑到这间餐厅实际可用空间较小，我将包间区，等面积划分为三个小包间。为了方便客人们的需求，我将三个包间中的两道隔墙改成了隔音效果较好的推拉门。如客人们需要较大的空间，就可将推拉门拉开，形成一个大的包间。
　　大厅中央摆放两张大圆餐桌。周围沿墙摆放少量四人餐桌。大的圆餐桌，主要适合公司聚餐，亲友聚会等。（餐桌的大小会影响到餐厅的容量，也会影响餐具的摆设，所以决定桌子的大小时，除了符合餐厅面积并能最有效使用的尺寸外，也应考虑到客人的舒适以及服务人员工作人员工作方便与否。桌面不宜过宽，以免占用餐厅过多的空间面积。座位的空间配置上，在有柱子或角落处，可单方靠墙作三人座，可也变成面对面或并列的双人座。餐桌椅的配置应考虑餐厅面积的大小与客人餐饮性质的需要，随时能做迅速适当的调整。）
　　厨房设置在东南角，不会有油烟侵入餐区，而且线路捷便，便于传菜。
　　吧台设立在餐厅大门中央，特变醒目，进门就提供良好的服务，当客人们用完餐可以买单后就直接离开。
　　我在这个平面布置图中还加了一个休闲区。如今，很多餐厅生意火爆，客人们选择等待排队用餐。可是却没有一个合适的等待休息点。我考虑到这一点，并在餐厅大门北侧设计了一个休闲区。这个休闲区选用合适的色彩，用明*泼的色调营造轻松愉快的就餐环境。      可以作为客人休闲*用，也可作为等待用餐用。
　　照明以壁灯为主，注重装饰满足二者间的平衡，靠窗的雅座区少了装饰却多了自然，少了吵杂，少了烦琐，更适合二人世界。我为了不使整个空间出现客人往一面倒的情况，每个区域在统一的条件下尽量平衡人们的心理取向，如装饰，自然，人文，还有*的环境，有意的对人的心理取向进行引导。
　　我设计的这个餐厅平面布置图，主要是想营造出简洁温馨的风格。让顾客有宾至如归的感觉。这样的设计既环保又省钱。

我设计的这间餐厅的CAD平面布置图，主要风格还是中式风格。餐厅使家庭成员品尝佳肴、接待亲朋好友的场所，需要营造轻松愉快、亲密无间的就餐气氛。一般来说，餐厅主要由公共就餐区（大厅），包间，*作间，经理办公室组成。而公共就餐区又分为私人雅座区和多人聚餐区
　　如何合理的安排这些区域，是我的设计中最主要的工作。几个区域即互相连通,又各不影响，交通路线非常自由,设置在南侧的景观区,使景观各个区域都欣赏得到,空间隔而不透。
　　这间餐厅的房型独特，有一个向外延伸空间，我把它安排成了包间区。根据客人们不同的需要，有的餐厅的包间分为大包间，小包间等。可是，考虑到这间餐厅实际可用空间较小，我将包间区，等面积划分为三个小包间。为了方便客人们的需求，我将三个包间中的两道隔墙改成了隔音效果较好的推拉门。如客人们需要较大的空间，就可将推拉门拉开，形成一个大的包间。
　　大厅中央摆放两张大圆餐桌。周围沿墙摆放少量四人餐桌。大的圆餐桌，主要适合公司聚餐，亲友聚会等。（餐桌的大小会影响到餐厅的容量，也会影响餐具的摆设，所以决定桌子的大小时，除了符合餐厅面积并能最有效使用的尺寸外，也应考虑到客人的舒适以及服务人员工作人员工作方便与否。桌面不宜过宽，以免占用餐厅过多的空间面积。座位的空间配置上，在有柱子或角落处，可单方靠墙作三人座，可也变成面对面或并列的双人座。餐桌椅的配置应考虑餐厅面积的大小与客人餐饮性质的需要，随时能做迅速适当的调整。）
　　厨房设置在东南角，不会有油烟侵入餐区，而且线路捷便，便于传菜。
　　吧台设立在餐厅大门中央，特变醒目，进门就提供良好的服务，当客人们用完餐可以买单后就直接离开。
　　我在这个平面布置图中还加了一个休闲区。如今，很多餐厅生意火爆，客人们选择等待排队用餐。可是却没有一个合适的等待休息点。我考虑到这一点，并在餐厅大门北侧设计了一个休闲区。这个休闲区选用合适的色彩，用明*泼的色调营造轻松愉快的就餐环境。      可以作为客人休闲*用，也可作为等待用餐用。
　　照明以壁灯为主，注重装饰满足二者间的平衡，靠窗的雅座区少了装饰却多了自然，少了吵杂，少了烦琐，更适合二人世界。我为了不使整个空间出现客人往一面倒的情况，每个区域在统一的条件下尽量平衡人们的心理取向，如装饰，自然，人文，还有*的环境，有意的对人的心理取向进行引导。
　　我设计的这个餐厅平面布置图，主要是想营造出简洁温馨的风格。让顾客有宾至如归的感觉。这样的设计既环保又省钱。