1、首先我们从设计风格上来看，敞开式厨房与西方的流行元素相结合，让家里能有一个自在轻松的地方，而且敞开式厨房与现代年轻人对自由生活的向往非常符合，在布局上特非常有序、简单。此外，敞开式厨房与一般厨房相比，空间要大一些，下厨的时候你可以与爱人一同烹饪美食，增进两个人的感情。2、敞开式厨房最大的缺点就是油烟的排放问题，但这个问题使用油烟机就可以得到解决，不过油烟被抽吸走之后，难免会残留下一些，敞开式厨房是一个开放的空间，油烟会扩散到餐厅和客厅，因此大家最好是在厨房的顶棚上安装一台大功率的换气扇，将扩散在空气中的油烟排出。
