不锈钢锅能装猪油吗
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不锈钢抗腐蚀能力强,而纯净的猪油对金属材料毫无腐蚀,不锈钢锅盛装纯净的猪油不会被腐蚀。但是,下面两种情况同时存在时,不锈钢锅可能被腐蚀:1、猪油不纯净,含有脂渣和水分。这时猪油可能因菌类繁殖*败形成局部*性环境;2、不锈钢锅的材质不够好。30系列不锈钢抗腐蚀能力好,*败食物难以腐蚀。而20系列的不锈钢抗腐蚀能力较差,容易被*败食物腐蚀。总之:1、不论不锈钢质量好差,盛装纯净的猪油不会被腐蚀;2、不论猪油是否纯净,用30系列或质量更高的不锈钢锅盛装猪油不会被腐蚀;3、用低质量的不锈钢锅盛装不纯净的猪油可能被腐蚀。
温度低了都会冻的,跟装的容器没关系吧
可以
无所谓 ,均可 。
可以的,不锈钢耐热
再倒一点黄酒并放少许盐,就是锅里的水分已近蒸发干,将油渣捞出,切成块钢筋锅实际是不锈钢锅。将猪油用清水洗干净,再稍熬片刻,然后盖好盖,加些温水(比猪油略少)。待锅里发出咔嚓咔嚓的声音时,放进锅里,把油倒进干净的容器里即可,可以用来熬制猪油的,待油渣变黄,放在文火上烧