家用擀面杖设计原则尺寸可以根据家庭人口确定，宁大勿小尺寸应大于600×400（mm)。擀面杖有好多种，分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖：饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖，而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖。
家用擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料，尺寸：家中最常用的就一根长约30公分的直棍，擀饺子皮儿、馄饨皮儿还凑合，擀切面或烙饼就不行了，那得用50-60公分甚至更长的擀面杖。家用擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料，尺寸：家中最常用的就一根长约30公分的直棍，擀饺子皮儿、馄饨皮儿还凑合，擀切面或烙饼就不行了，那得用50-60公分甚至更长的擀面杖。
1. 大功率用电设备*布线，如：空调、热水器、厨电设备。 2. 以往受物资匮乏影响，都不安装地线，随着家用电器的普及，地线必不可少。 3. 电源开关要求过流漏电保护，厨房、卫生间要求防水防油烟开关插座。 4. 布线要有预留空间，如：普通电器插座配线2.5平方以上。 5. 地脚插座要求有儿童安全防护。
