蛋糕展示柜的制作工艺流程大体分为以下七个步骤：（1） 蛋糕展示柜用钢化玻璃，上等材质；（2） 蛋糕展示柜完成蛋糕的保鲜、展示和冷藏功能；（3） 蛋糕展示柜外观漂亮新颖，吸引注意力，同时给人以好感；（4） 符合蛋糕展示柜商家的广告设计要求；（5） 一定要采用原装进来的压缩机；（6） 一旦制冷出现问题，一定要在最短时间维修，避免放在蛋糕展示柜里面的蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等物品出现温度不够而出现的重大损失。
（1） 蛋糕展示柜用钢化玻璃，上等材质； （2） 蛋糕展示柜完成蛋糕的保鲜、展示和冷藏功能； （3） 蛋糕展示柜外观漂亮新颖，吸引注意力，同时给人以好感； （4） 符合蛋糕展示柜商家的广告设计要求； （5） 一定要采用原装进来的压缩机； （6） 一旦制冷出现问题，一定要在最短时间维修
蛋糕展示柜的使用注意事项包含以下几点：1）蛋糕柜应该放置在环境较好的位置，通风较好的地方，不容易受潮，环境干燥温度最好不超过34摄氏度。2）新购买抑或搬运后的蛋糕柜，应静置3到5小时后再开启技巧。在使用之前，首先要进行3到5小时空柜通电工作。停机之后不能马上启动，需要耐心等待5分钟以上 ，以避免烧坏系统压缩机。3）蛋糕柜的除雾开关在正常情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露的时才可以把除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。4）蛋糕柜使用时，保鲜柜应尽量减少开门次数，尽量缩小存取食物的时间。热的食物需冷却到室温后方可放入蛋糕柜。5）保存食物时，食物不要离出风口过于接近。
