咖啡屋室内设计开一家咖啡馆很容易，只要有经费预算就可以，但经营咖啡馆很难，要成功需要许多条件（说成功太严肃，存活下来或达损益平衡），因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高，稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡，资金不充裕者，更要小心。对于个性化咖啡馆要先决定的事项顺序如下： 一、 店格*： a. 型态：是纯咖啡馆或简餐咖啡复合餐厅。 b. 价位：平价、中价位或高价位，要有明确的价格带设定。 c. 服务方式：自助、半自助或全服务。 d. 主客*预设：上班族、家庭... 二、 MENU确定：让吧台设计、厨房设备及机器*上有考量的基础。 三、 预估营业额：设定周转率、客单价、座位数、经济规模（坪数）。 四、 损益分析： a. 了解房租承受能力。 b. 物料成本比率。 c. 其它成本分析。 d. 投资报酬率与预想的差距。 e. 投资额设上限。 五、 立地选择：了解同*咖啡馆营业状况，选择优于他店的地点。 六、 设计：依照投资额上限，选定合宜的店格 说了这么多还仅是开店前的准备工作而已，接下来还有人员应征、面试、教育训练、店招设计、MENU设计、名片设计、DM设计与发放、人员*、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择仅供参考
咖啡馆灯光效果 一般商店的霓虹灯，是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯，灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品尝咖啡。因此，灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成优雅的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡，会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉，不利于顾客品尝咖啡。 其次，光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此，灯暗的吧台，咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。 咖啡制品，本来就是以褐色为主，深色的、颜色较暗的咖啡，都会吸收较多的光，所以若使用较柔和的日光灯照射，整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。 一般室内装饰设计，彩*调最好用明朗的颜色，照明效果较佳，不过，也不是说凡深色的背景都不好，有时为了实际上的需要，强调浅颜色与背景的对比，而另外打投光灯在咖啡器皿上，更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。 灯饰有纯为照明或兼作装饰用，在装置的时候，一般说来，浅色的墙壁，如白色、米色，均能反射多量的光线，达90%；而颜色深的背景，如深蓝、深绿、咖啡色，只能反射光线5-10%。 咖啡馆店门设计 显而易见，店门的作用是诱导人们的视线，并产生兴趣，激发想进去看一看的参与意识。怎么进去，从哪进去，就需要正确的导入，告诉顾客，使顾客一目了然。 在咖啡馆店面设计中，顾客进出门的设计是重要一环。 将店门安放在店中央，还是左边或右边，这要根据具体人流情况而定：一般大型咖啡馆大让可以安置在中央，小型咖啡馆的进出部位安置在中央是不妥当的，因为店堂狭小，直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小咖啡馆的进出门，不是设在左侧就是右侧，这样比较合理。 从商业观点来看，店门应当是开放性的，所以设计时应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理，从而拒客于门外。因此，明快、通畅，具有呼应效果的门扉才是最佳设计。 店门设计，还应考虑店门面前路面是否平坦，是水平还是斜坡；前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑；彩光条件、噪音影响及太阳光照射方位等。
关键看你想要什么风格了，可以根据风格来选择设计咖啡屋装修有以下几种设计风格，掌握这几种风格如何设计，才能举一反三，真正设计出一种自己的风格了。 一、轻中式或轻欧式风格。 纯中式或纯欧式风格因为其对房屋的大小、层高等有较高的要求，同时造价也非常高，因此，目前在成熟装修中较少有机会实施。目前比较流行的作法是，在装修设计中适当地加入一些中式和欧式的装饰符号，再配上些中式(如中国画等)和欧式(如油画)的配饰，从而使咖啡店达到一种倾向于中式和欧式的装饰效果，又不必完全按照纯中式或纯欧式的要求去做，这种风格重在意境，而不在形式，难点在于尺度的把握。 二、西式工业风格。 以极简及追求个性为主要特点，突出现代科技及工业成果，如使用大量有特色的玻璃制品，使用不同的金属制品，使用个性化设计的板式家具及特色电器，重视个性的张扬，家具布置与空间密切配合，主张废弃多余、繁琐的附加装饰。 三、现代风格。 以简洁、实用为目的，为快节奏生活的*人营造一个舒适自由的生活空间，没有过多的复杂造型，没有繁琐的装饰，也不要求绝对的个性，不追求豪华、高档，装修绝不复杂，不会有太大的投入，而更加重视家具的选用，饰品及色彩的搭配，通过不同的搭配达到不同的装饰效果。平面布置合理、空间利用充分、整体设计紧凑，使店内装饰既经济又舒适，符合现代生活的要求。 四、自然风格。 崇尚返璞归真、回归自然、摒弃人造材料的制品。把木材、砖石、草藤、棉布等天然材料运用于室内装饰中。或是在咖啡店内营造一小块绿化或装饰小景，使成天面对电脑、文件的你能在这里更贴近自然，在*中打造出一个世外桃源，适合向往自然的人士。
