紫菜卷寿司
配料:紫菜、糖醋米饭、蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼
做法:1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时，米饭要蒸得软硬适中；
2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上；
3.铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型；
4.包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中；
5.制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了；
6.将紫菜平铺在展开的竹帘上，把米饭握在手中捏软，迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm)，压瓷实，并空出上端2cm左右的紫菜。再将入造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的中央；
7.用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧，然后撤走竹帘。
8.把卷好的寿司切成段装盘。
房屋装修合同需要注意的地方：一、工期商定;二、保修条款;三、按图施工;四、水电用度;五、增减项目;六、付款方式;七、合同中必须写明装修的具体要求和完工日期;八、在合同中必须注明使用的装饰材料的具体品牌或型号，以防装饰公司以次充好;九、合同中有关保修的条文是必不可少的，而且要分清责任：如果属于施工或材料的质量问题，装饰公司应承担全部责任;如果属于用户使用不当，双方可协商处理。
装修施工的安全问题，主要分为防盗、防火、防水、防危这几项。
一、 防盗
在装修期间，犹其是室内的窗户、防盗网等没有做好之前，注意梁上君子 对此蠢蠢欲动。 另外，在装修工场也必须防内贼。偷工具的、偷工场内物资。特别是包工不包料的，业主或者管理方更要费神。
二、 防火
1、禁上在工场内生火、吸烟。
2、不得在没有绝缘管道保护下乱拉电线。临时接线应尽量远离易燃装修材料。
3、必须在工场内做饭的，一定要在指定的范围内进行。该区域应是没有火患危险的。
4、必须绝对禁止在室内生火取暖。任何时候都要保持室内通风。
三、 防水
1、建议装修材料在堆放时垫高20-30cm。使其与地面脱离。
2、小心用水，特别是在排水系统没有做好之前。工人在工场内洗澡的，要向其再三嘱咐。 3、离开工场时，检查水龙头是否关紧。
4、不得让不懂管道施工的工人从事给排水施工。
5、铺设实木地板或复合地板的，应注意临近区域的防水问题。
6、没有人员值班时，应关紧窗户。如果处于通风期，应尽量避开台风季节。
7、定期清理排水孔，以免堵塞造成淹水事故。
四、防危
1、装修材料放置妥当，尖角物品要适当预保护，防止碰撞受伤。
2、小金属配件要放置妥当，犹其是钉子。废置木板上钉有钉子的，要及时打弯压平。
3、高空作业要做好安全措施，配备足够的高空作业装备。
4、稳固天花板工程、安装灯具等，一定要打好膨胀螺丝，多打一点以防万一。
5、应由受到正式训练的人员操作各种施工机械并采取必要的安全措施。犹其要小心电锯、高压射钉枪等机械的安全使用。 装修工程的危险虽然比不上建筑行业。但还是要小心为上。 五、 防电
1、 电线排座不宜在地上乱走，更不宜在其上面碾压。
2、 电线管道禁止在积水中通过，以免发生漏电时造成人身伤害。
3、 电线管道表层如有破损的，应及时更换。
4、 电源箱要安装必要的接地线和漏电保护开关。
5、 电工项目应由受到正式训练的电工负责。
六、防化
1、 小心放置各种化工材料，并采取一定的隔断措施。
2、 施工时，不应太大量施工，保持一定的限度。以免空气中含有大量有毒物质而造成中毒、爆炸等意外。
3、 调试油漆、油漆施工等都应保持室内通风。
4、 使用化工材料，要带好胶手套等保护措施。
5、 对于不明物体或者材料，切记不要乱拿乱碰。
6、 不要在没有行家指导下擅自调配化工原料。
7、 对于强酸、强碱、强挥发性材料要加强安全防护。
房屋装修合同应该怎么写？详细规范的装修合同书是什么样的？
装修合同这个东西在一般的相关官网或者装修公司中都有模板参考的。如果你家的房屋装修金额少，时间短，选择的装修公司口碑好、售后好、各种方面都很靠谱的情况下 ，可以按照装修合同的模板直接签。如果装修金额较大，装修时间较长，那就建议你找专业的法律人士，根据自己的需求和对方协商拟定补充条款。
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