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开放式厨房一般是指非封闭式的厨房隔间，往往厨房与餐厅合二为一或厨房与客厅空间相邻.所以开发式厨房的装修设计一定要合理规划，以免给其他房间带来不便，在设计时要注意以下五点:
方向：即厨房的通风位置.一般来说，南方地区从春天到秋天，以东南风居多.若开放式厨房处在上风位，油烟味就吹回屋内.这样的位置一般不建议用开放式厨房.
驱油：中国人讲究"锅气"，大功率抽油烟机和抽风机一个也不能少.建议在附近天花顶加装一到两只抽风机.开放式厨房的炉具，应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的"除烟卫士".能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，以减少室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮.
美观：既然选择开放的形式，那么厨房中的锅碗瓢盆,瓶瓶罐罐当然不能暴露在众目睽睽之下，良好的收纳显然是必要的.这就需要开放式厨房与整体橱柜"强强合作".如果你的开放式厨房是餐,厨,客一体式的，就要考虑客厅,餐厅的家具与厨房家具的和谐，确保"开放式厨房"能自然地融入到整体家居氛围中.
建材：所选用的建材和家具要以防滑,防水,方便清洁为出发点.建议铺防滑耐磨的瓷砖，切忌铺贴实木地板.比方用不易吸油烟的金属或木料,塑料等材料制作的家具容易吸油，不建议在厨房附近使用.厨房周围也不要使用布质的窗帘和家具饰品.
空间：每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，对厨房隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，做到"因势利导，巧妙利用".如要改造的墙体上有过梁，可将它改造成吧台灯光顶，而不能将它拆除，以免影响到建筑结构的稳定性.餐桌椅在开放式厨房间的摆放，不能影响烹饪操作空间，当餐椅拉出时，椅背距橱柜要在一米以上，而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度，再加上橱柜的进深，就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上.开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性.因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，能将一切的"不美观"都装到柜子中.
开放式厨房没有任何挡隔，所有的一切赤裸裸地展现在眼前，为了保证厨房的美观性，收纳就显得尤为重要了，橱柜、地柜等储物工具必不可少。开放式厨房要备有大容量的储物工具，台面不应放过多的炊具杂物，做完餐后就将一切“不美观”的事物统统装到柜子里去。另外楼主需要注意的是，通风除烟要做好，开放式厨房应该选用大功率、多功能的抽油烟机，以消除油烟。还有就是灯的造型不能太复杂，以免给日后的清洁工作带来麻烦。
开放式厨房装修可以让室内看起来更加宽敞,但是需要注意厨房的油烟问题。
开放式厨房的风水禁忌：
1.不能将炉灶放置在横梁下面，否则就犯了横梁压顶的忌讳。
2.炉灶不能与水槽和电冰箱正对，也不能夹在两者中间。
3.炉灶和水槽都不能正对着门口摆放，并且其后一定要有实墙依靠。
4.电冰箱上不能放置过多的杂物和电器，整个厨房中也不能放置过多的电器，否则就会导致厨房中的磁场紊乱，使人一进去就觉得烦躁。
知道的不多，希望对你有用。
欢迎点击头像关注【设计456网】，与您分享更多家居设计、家居评测、房产资讯等。年轻人装修新家，大多不喜欢传统的厨房设计，都会设计出一个开放式厨房。虽然开放式厨房很美，但是开放式厨房不是适合每个家庭的，还是要根据自家实际情况来判断是否适合这样装修。1、经常下厨，不建议建设开放式厨房开放式厨房跟传统厨房不同，是跟客厅紧紧相连的，如果经常下厨，那油烟很容易散发到满屋都是。尽管安装了大马力的抽油烟机，油烟也是会飘到到处都是的。所以如果你是经常下厨的，就不建议做开放式厨房。尤其是我们国人最喜欢爆炒、油炸，这些都是油温很高，油烟很多的食物做法。2、做开放式厨房，要注意利用空间最大化做开放性厨房是为了增加客厅和饭厅的活动空间，所以对于厨房来说要尽量利用可利用的空间。比如橱柜、厨具要选用多功能的，注意收纳。3、开放性厨房，需要配置高马力的油烟机和抽风机油烟始终是开放性厨房最需要注意的地方。所以在设置时被忘了同步装上大功率的抽油烟机和抽风机，抽风机可以多装两个，在做饭炒菜的时候通通都打开，油烟才不会四处乱窜。4、要经常搞卫生，家里看着才整洁开放式厨房不同于封闭式厨房，客人一进门就能看得见。所以需要经常做好清洁和收纳，否则给人的印象就很不好，很凌乱。以上是开放性厨房需要注意的地方，当然还有装修材料上的选择，也是需要留意的。
厨房电器较多,用电量大,可将厨房电源线路单独铺设.地砖要质量好一点的,由于使用频繁,经常清洁。还要考虑防滑耐磨的问题。厨具制作根据自己的经济情况来定,自己做的话台面最好是用色理石或者防水耐磨较好的材质来做。还有就是选择一个质量好的油烟机。
开放式厨房装修最重要的就是抽烟机的安装,厨房的油烟是比较重的,开放式厨房一定要有个功能强大的抽油烟机。
开放式厨房也有优缺点,优点就是可以扩大室内空间,给人一种很宽的视觉效果。缺点就是厨房煮饭的时候产生的油烟问题会给整个家带来极大的麻烦。这个是重中之重的缺点。中国家庭,经常要炒菜,玩玩油烟很多,如果不经常煮饭,开放式厨房绝对没有问题。对于开放式厨房的油烟问题,最简单的是选择一个好的油烟机,选择底吸式抽烟机,这种抽烟机是目前吸油烟最好的。随着搬入新房的时间越来越长,厨房中的用具越来越多。厨房中的锅碗瓢
装修开放式厨房也是需要好好设计的,没设计好一样会很糟糕,给我们的日常带来更多的不方便,所以在打算做开放式厨房的时候先构思好,做好空间改造的草稿图。每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响到建筑结构的稳定性。家具橱柜风格要统一。如果你的开放式厨房
优点：
开放式厨房的橱柜可以放置很多物品，针对在橱柜门板上，钉装挂钩,挂杆，用来悬挂物品，部分家电，如电饭煲,微波炉,烤箱等，也可以内置于橱柜.
缺点：
在装修开放式厨房的时候，客厅和厨房的风格很难做到完全的协调统一.由于抽油烟机不能把油烟完全抽走，所以时间长了把客厅也搞的油膩膩的，难清洁.开放式厨房的确是好看，但是对于我们中式烹饪还是有许多不匹配的地方，因为中式烹饪油烟大.
由于开放式厨房和客厅之间不一定有隔断，如果油烟控制不好，不仅会影响客厅的居住环境，还会影响客厅的卫生。而要控制油烟的办法就是使用功率大、功能多的抽油烟机，务必确保在做饭炒菜时能够将所有的油烟都排出，不让油烟进入客厅。另外开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。
个人建议,开放式厨房的装修虽然美观时尚,但是油烟问题一定要处理好,否则不仅会影响室内的空气质量,而且还会降低生活品质。
1,开放式厨房与餐厅的隔断设计需要注意事项,(1)电路安全、(2)装修材料需易清洗、(3)配套家具以简洁为主、(4)放式厨房的换气是关键2,半开方式的厨房与餐厅的隔断设计注意事项,(1)充足的采光,(2)厨房与餐厅的空间层次,(3)隔断的功能3、封闭式厨房与餐厅隔断设计注意事项,(1)通光性,(2)空间的布局,(3)空气的新鲜
1,开放式厨房与餐厅的隔断设计需要注意事项,(1)电路安全、(2)装修材料需易清洗、(3)配套家具以简洁为主、(4)放式厨房的换气是关键2,半开方式的厨房与餐厅的隔断设计注意事项,(1)充足的采光,(2)厨房与餐厅的空间层次,(3)隔断的功能3、封闭式厨房与餐厅隔断设计注意事项,(1)通光性,(2)空间的布局,(3)空气的新鲜
开放式厨房装修该注意下面几点：1、油烟问题油烟问题是很多家庭都会遇到的，这个很重要，不然对居家环境有很大的影响，因此最好选择一款好的油烟机，低吸式抽烟机比较好用。2、收纳问题随着新房入住时间越来越长，厨房用具想必也是越来越多，这时候收纳问题就来了。这种开放式厨房锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐自然不适合摆放在表面，这时候一个良好收纳功能的整体橱柜让你的厨房摆放有道。3
