传统欧式面包和我们做馒头类似，基础材料只用盐，naturalyeast天然酵母，水，发酵篮，中筋粉(注意不是高筋粉哦)，面团(一般被称作sourdough)本身含水量非常大(一般70%-110%w/w不等)，发酵时间一般多于*，有时甚至会到一周(冷藏发酵)。欧包其实揉面的步骤很少，也不会要求出筋，更多是用浸泡(utolyse)。一次发酵后的整形非常重要，要不然水这么大的面团很容易在烤箱里变成面饼。烤制时相对于日式面包，烤箱温度非常高，一般在230度到300度甚至更高。烤制时会在烤箱里放石板来刺激面筋膨胀，同时还会喷水蒸气。正宗的欧包应该外面有一层非常厚实又脆、颜色较深的外皮，里面却松软有韧劲儿，有不规则的大气泡。欧包不同品种主要是不同在用各种麦子的搭配比例上(黑麦、全麦、白面粉等)，但其他主要的材料是不会变的(只用运用比例会有变化)。
日式的我不是很有研究，但相比欧包来说，花样儿更多。日式面包一般用高筋粉，在欧包的基础原料上根据品种不同还加入了油、糖、奶还有各种夹心什么的。日式面包会要求揉到出筋，这个时候的面筋相对于整形完毕二次发酵好后的欧包，可以说是已经有了十分规律的排列结构，所以烤制好切片后后看到十分紧密排列的小气泡结构，甚至可以拉丝。
比较实用的装修风格也就是说是性价比很高的装修风格，当然是现代简约风格了!
现代简约风格特点就是简洁明快，实用大方，因为极简注意的生活哲学普遍存在于当今大众流行文化。讲究的是功能性为主，形式服从功能，所以设计吊顶的时候，主题墙没有占用太多的空间，没有要多使用价值的造型能省则省!
面包房怎么装修？面包房装修注意什么？(1)面包房店的立面造型与周围建筑的形式和风格应基本统一；(2)面包房门面装饰的色彩处理，对完美店面的造形效果起着突出作用。通常，长沙面包店装修的色彩基调以高明度暖色调为宜，突出的构件或重点部位可依其形体特点及体现商业建筑装饰气氛的需要，配以相应的对比色彩。(3)适用于长沙面包店装修的材料种类繁多，应正确地运用材料的质感、纹理和自然色彩。(4
日式简约风装修风格和普通日式风格之间的区别有哪些？
日式风格和日式简约风格的区别确实不是很大，因为日式简约风格算是一种混搭风格。每一种混搭风格都必须要有一种主风格，而日式简约风格的重点风格就是日式风格，所以日式简约风格和日式风格相比较，区别不是很大。而且现在市面上出现的日式风格基本上不是传统的日式风格而是改良之后的现代日式风格，所以和日式简约风格没有多少差别！
窗帘的种类有很多，有单层的有多层繁冗的那么对应的窗帘应该选择哪种装修风格呢？
可以根据安装的地方分为客厅窗帘和卧室窗帘，客厅窗帘的主要作用是遮挡外面对里面的窥视，隐藏家里的隐私情况。卧室窗帘除了有遮挡隐私的作用之外，还有遮光作用，还有一定的隔音作用。
窗帘的选择还是要根据家里的装修风格来选择样式和布料，选购的时候可以考虑四个方面。
第一个是根据个人的需求：
1、允许的花费是多少;
2、是否需要通风透光或遮阳衬里;
3、是否需要隔冷、隔燥层，是用衬帘还是厚织物;
4、是否要做防火、防污染考虑。
第二个需要考虑的是视觉方面：
1、色彩、质地和图案;
2、长度，是及地还是到窗台高度;
3、怎样的帷幔款式;
4、需要打几倍褶，选择怎样的窗轨。
第三个方面是是否选择成套的定，
成套定制的意思是指将窗帘，沙发套等布艺全部都选择同一个色系的花布，卧室的床上用品、窗帘、靠垫都统一在一个色系或花色中，稳中求变，协调而不失生动。
第四个方面就是根据窗型选款式;
1、对于凸窗来讲，大的窗户要选用由几幅单独的帘布组合而成的窗帘，各帘布可单独系好，选用连续的软帘轨道把各帘布之间连为一个整体。
2、窗户较小，选用罗马帘或升降帘较好。
3、装有大面积玻璃的观景窗，可以使用装有拉绳机械的窗轨，采用落地垂帘效果不错，也可采用几组罗马帘拼接而成，装饰效果更强。
我想知道一下后现代装修风格有什么特点，什么才是后现代装修风格？
后现代装修风格其实算是比较适合现代人的装修风格，但是比较让人觉得遗憾的是这种风格比较少的人选择，因为这种风格和极简风很像，它主打的就是科技感和简单，所以基本上整个家里不是很有人气，没有温馨的感觉。
别墅的一楼客厅比较高，相当于有两层楼的样子整体的装修风格是欧式的，就像问一下，欧式灯具可以怎么选择？
别墅的灯具，一般是可以选择大型水晶灯，这种风格和华丽风的欧式装修之间相辅相成，大多数欧式装修都是用的这种灯具。
水晶灯，顾名思义就是由水晶做成的灯，起源于欧洲十七世纪中叶，“洛可可”(Rococo)时期。当时欧洲人对华丽璀璨的物品及装饰尤其向往追求，水晶灯饰便应运而生，并大受欢迎。
但是水晶灯的市场比较的杂乱，有些灯是由玻璃做成的，但是水晶灯好看的原因就是因为灯光在水晶的折射之下可能会出现彩虹色，所以水晶灯的购买一定要去专卖店里去挑选。
水晶灯虽然很好看，但是在安装、选材和后期保养上面都是很麻烦的额，水晶灯跟家里的卧室台灯不同，在平常的使用和清洁水晶灯过程中不要旋转水晶灯灯体，以免螺牙松动，从而造成不安全事故。水晶灯的开关不要连续使用，以免造成灯体光源的损害。并且不能让家里的小朋友在室内玩竹蜻蜓或者遥控飞机等玩具。在室内不要剧烈的开关门或者在地板上高强度的跳动，这样会间接的对水晶灯上的水晶挂件产生振动，时间长了很容易造成松动。
要根据你的房子的具体面积灰确定方案，可以去当地找一家信得过的装修公司，让他们为你出一个方案，比较可靠一点
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面包房装修设计，面包房装修时离不开的就是木质材料。因为木质材料可以从视觉上给人一种温暖的感觉，从而使来到面包房里的顾客从*到心里都感觉到舒适。紧凑与和谐是面包房装修主旨。不可有过多空旷的地方，一般面包房装修所留的空地只要不至于拥挤就可以。过多的空旷在面包房装修中不能产生宏大的感觉，反会在无形中让顾客感觉到内心的空置与荒凉。 郑州专业的面包房装修就找专业的装修公司，郑州面包房装修设计，专业的面包房装修，首选河南天恒装饰公司，河南天恒装饰工程有限公司是一家成立于2004年，注册资金600万，拥有*建设部设计施工一体化二级资质及*系统安全技术防范许可证，秉持“立足河南，开拓全国”的长远发展为目标，率先在国内推出“主题化设计”并致力成为国内装饰行业领导者企业。
可以上网去搜搜各种不同风格的装饰，个人觉得法式的装修很值得拥有，素雅的黄绿色背景墙，清新、优雅，面包房的装修折射出法国人颇懂浪漫生活的情节，美味的甜品摆放在个性十足的橱窗内，更加刺激你的味觉和视觉诱惑。
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色调最好明亮一些的暖色调,注意灯光的应用。操作间最好做明厨,这样能诱惑顾客驻足。货架要方便客户取产品,而且要注意间距,太大浪费空间太小不好转身。收银台位置不要破坏整体空间,要方便客户进出。地板最好用防滑砖结构,不容易磨损且卫生。如果有用餐位置的话要注意空间分隔,给用餐者一点小私密感。
你好，面包房的装修设计方案如下：1、要合理利用面包店的空间2、要合理应用灯光3、要选定合适的主题4、要合理利用色彩
面包房烤箱的价格如下：品牌：耕联，型号：YXY-F40，上海耕联机械制造有限公司，报价为：3800元品牌型号：宏联/YXD-60，外形尺寸：1230×800×1510（mm），上海红联机械电器制造有限公司，报价为：4000元价格来源网络，仅供参考。
